К приготовить скумбрию в домашних условиях вкусно - 4 способах копчения скумбрии в домашних условиях

Копчёная скумбрия, приготовленная в домашних условиях, получается не хуже, а даже лучше чем та, которая имеется в продаже! Плюс такого способа в том, что для того, чтобы приготовить вкусную скумбрию холодного копчения, нам не понадобится коптильня. Жидкий дым, добавленный в маринад, без проблем сделает рыбу скумбрию копчёной! А куркума и крепкая чайная заварка придадут ей золотистый цвет!

Как мариновать скумбрию для копчения

Скумбрия - идеальный вариант рыбы для горячего копчения в домашней коптильне. Достаточно жирная, легко найти в магазине, а при копчении сложно испортить. Для приготовления скумбрии надо всего минут , но стоит уделить внимания подготовительно этапу - засолке и обсушке. Лучше брать свежую скумбрию, но если нет такой возможности, то охлаждённая или замороженная тоже подойдёт.

Скумбрия холодного копчения: простой рецепт

Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Копченая рыба в домашних условиях

Твоя книга рецептов. Скумбрия горячего копчения в домашних условиях. Рецепт скумбрии горячего копчения заключается в следующем.

Похожие статьи

• Как найти форму ногтей для своих рук - Как изменить форму ногтей в домашних условиях на руках?
• Красивый прически в домашних условиях - Плитка под кирпич для внутренней отделки в домашнем
• Платок в прическе - Мода и стиль: 15 способов красиво повязать шарф на голове
• Как ушить джинсы в поясе домашних условиях